【紐西蘭16盎司濕式熟成嫩肩牛排】

1 將牛排完全退冰後 餐紙巾吸除多餘的血水~~
2. 用叉子或是斷筋刀 做斷筋處理 肉的表面叉一叉
3. 撒上適量的玫瑰鹽~~黑胡椒~~或是個人喜愛的香料 塗抹均勻
4. 放入保鮮盒或是盤子用保鮮膜封起來~放入冷藏2-3天(肉質熟成作用)
5. 之後就依照您喜愛的熟度去烹調就會軟嫩好吃

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產地：紐西蘭
成份：肩胛部位牛排
重量／規格：16盎司±10%/片，單包/片
製造日期：依外包裝顯示
保存期限：未開封冷凍-18℃ 6個月，解凍後冷藏2天
保存方法：冷凍
注意事項:
1.牛肉經真空包裝後，顏色呈暗紅色為正常現象。
2.本產品以原肉依規格重量裁切，故每片牛排大小、形狀、厚度略有不同。
3.配送過程因商品互相碰撞會導致失真空,並不影響商品鮮度,請放心食

廠商名稱 好神國際股份有限公司
廠商電話 02-82267886
廠商地址 新北市中和區建三路81號
投保產品責任險字號 1300 第03AKP0000613
食品業者登錄字號 H-200035793-00000-3