產 品 特 色
遵循傳統對於鴨肉品質的嚴格要求,選用老鴨使用至少飼養一年以上,肉質比番鴨韌,
耐煮加入多種中藥食材,燉煮2小時以上,肉香湯更香,黃金湯頭是當歸的原色。
將老鴨煲湯、鴨肉丸等材料倒入鍋中,第一次煮沸先加入手工麵線,
若是有自行準備其他食材也都可以放入,例:高麗菜、科學麵、豆皮...等,鴨心跟鴨胗一定要在沸騰時,
而且最後放入才能保持口感,一煮滾即可上桌。開封後請盡速食用完畢。
當歸鴨金黃湯底專賣店、隱藏版巷弄美食,湯頭散發濃濃中藥香
商品品名:【黑棟當歸鴨】50年金黃湯底當歸鴨禮盒
商品規格:鴨肉丸1包、鴨胗1包、鴨心1包、麵線1包、老鴨煲湯1包、公賣局米酒1包、薑絲1包
商品重(容)量:老鴨煲湯1600公克
商品成分:水、老鴨肉、老鴨頭、手工麵線、鴨肉丸、鴨心、鴨胗、當歸、川芎、桂札、公賣局米酒、薑絲
食品添加物名稱:食鹽、麩胺酸鈉、抗壞血酸(抗氧化劑)
原產地(國):台灣
製造廠商名稱:黑棟當歸鴨店
負責廠商地址:嘉義市東區光華路31號
負責廠商電話:05-2760766
保存期限與方法:90天(冷凍保存-18°C以下)
食品業者登錄字號:I-147868875-00001-0
投保產品責任險字號:南山產物保險0902-2236003066-02
遵循傳統對於鴨肉品質的嚴格要求,選用老鴨使用至少飼養一年以上,肉質比番鴨韌,
耐煮加入多種中藥食材,燉煮2小時以上,肉香湯更香,黃金湯頭是當歸的原色。
將老鴨煲湯、鴨肉丸等材料倒入鍋中,第一次煮沸先加入手工麵線,
若是有自行準備其他食材也都可以放入,例:高麗菜、科學麵、豆皮...等,鴨心跟鴨胗一定要在沸騰時,
而且最後放入才能保持口感,一煮滾即可上桌。開封後請盡速食用完畢。
當歸鴨金黃湯底專賣店、隱藏版巷弄美食,湯頭散發濃濃中藥香
商品品名:【黑棟當歸鴨】50年金黃湯底當歸鴨禮盒
商品規格:鴨肉丸1包、鴨胗1包、鴨心1包、麵線1包、老鴨煲湯1包、公賣局米酒1包、薑絲1包
商品重(容)量:老鴨煲湯1600公克
商品成分:水、老鴨肉、老鴨頭、手工麵線、鴨肉丸、鴨心、鴨胗、當歸、川芎、桂札、公賣局米酒、薑絲
食品添加物名稱:食鹽、麩胺酸鈉、抗壞血酸(抗氧化劑)
原產地(國):台灣
製造廠商名稱:黑棟當歸鴨店
負責廠商地址:嘉義市東區光華路31號
負責廠商電話:05-2760766
保存期限與方法:90天(冷凍保存-18°C以下)
食品業者登錄字號:I-147868875-00001-0
投保產品責任險字號:南山產物保險0902-2236003066-02