特選嫩煎里肌肉排,號稱「豬界菲力」,口感厚實飽滿,使用傳統辛香料醃漬,再現古早風味!
想吃台中傳統早餐 - 「肉蛋吐司」!?不用千里迢迢,也不用在肉販前挑肉挑個老半天,更不必在家裡研發醃料。這些麻煩事就交給我們!從挑選豬肉到醃製入味,這些我們一手包辦,你只需要簡單料理,肉蛋吐司即可輕鬆上桌!
產品特色
★ 用數十種辛香料醃製而成
★ 採用真空按摩桶使味道均勻,肉質鮮嫩多汁、口感Q彈
★ 通過 I.Q.F (隧道式冷凍法) 零下-45 度急速冷凍,使生菌數下降,保持原汁原味
料理建議
【滷】可加醬油跟一些八角、冰糖滷製金黃
【蒸】將肉排裹上蒸肉粉撒上豆鼓與南瓜一起進電鍋蒸熟
【炸】沾上麵粉,入油鍋炸至金黃酥脆
【煎】鍋內倒少許油,肉排入鍋煎至金黃
【烤】把肉排放入烤箱,烤至金黃熟透,將烤出的肉排與肉汁淋至飯上
料理延伸
【肉排麵】將肉排炸過,煮麵完倒入高湯放上油蔥酥與蔥花
【肉蛋吐司】烤肉排後用吐司包起,美味可口肉蛋吐司完成
產品資訊
【成分】豬肉、蔗糖、鹽、麵粉、玉米粉、糯米粉、大豆蛋白、豬血漿蛋白、蛋白粉、胡椒粉、五香粉、八角粉、玉桂粉、蒜精粉、辣椒粉、麻醬、豆瓣醬、醬油 食物添加物:結著劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鈉Phosphate計為0.3%以下)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’-鳥嘌呤苷磷酸二鈉、 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、植物性水解蛋白、濃縮植物萃取物、酵母萃取物、檸檬酸鈉、葡萄糖、乳糖、植物油(椰子油))、黏稠劑(玉米糖膠、磷酸化磷酸案澱粉)、品質改良劑(醋酸鈉(無水)氯化鈣)、甜味劑(蔗糖素、醋磺內酯鉀、甘草酸鈉)、著色劑(普通焦糖)、防腐劑(已二烯酸甲)、香料
【淨重】500公克 / 盒
【數量】5片 / 盒
【產地】台灣
【豬肉原料產地】台灣
保存方法
冷凍-18℃ 以下
注意事項
過敏原資訊:本產品含蛋、大豆、小麥、芝麻及其製品,不適合其過敏體質食用
----------------------------------
食品業者登錄字號:B-154108458-00000-4
投保產品責任險字號:138711000093
保險公司:台灣產物保險股份有限公司
供貨廠商:巧食家行銷股份有限公司
食品合格檢驗認證 - HACCP、ISO22000、ISO9001
想吃台中傳統早餐 - 「肉蛋吐司」!?不用千里迢迢,也不用在肉販前挑肉挑個老半天,更不必在家裡研發醃料。這些麻煩事就交給我們!從挑選豬肉到醃製入味,這些我們一手包辦,你只需要簡單料理,肉蛋吐司即可輕鬆上桌!
產品特色
★ 用數十種辛香料醃製而成
★ 採用真空按摩桶使味道均勻,肉質鮮嫩多汁、口感Q彈
★ 通過 I.Q.F (隧道式冷凍法) 零下-45 度急速冷凍,使生菌數下降,保持原汁原味
料理建議
【滷】可加醬油跟一些八角、冰糖滷製金黃
【蒸】將肉排裹上蒸肉粉撒上豆鼓與南瓜一起進電鍋蒸熟
【炸】沾上麵粉,入油鍋炸至金黃酥脆
【煎】鍋內倒少許油,肉排入鍋煎至金黃
【烤】把肉排放入烤箱,烤至金黃熟透,將烤出的肉排與肉汁淋至飯上
料理延伸
【肉排麵】將肉排炸過,煮麵完倒入高湯放上油蔥酥與蔥花
【肉蛋吐司】烤肉排後用吐司包起,美味可口肉蛋吐司完成
產品資訊
【成分】豬肉、蔗糖、鹽、麵粉、玉米粉、糯米粉、大豆蛋白、豬血漿蛋白、蛋白粉、胡椒粉、五香粉、八角粉、玉桂粉、蒜精粉、辣椒粉、麻醬、豆瓣醬、醬油 食物添加物:結著劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鈉Phosphate計為0.3%以下)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’-鳥嘌呤苷磷酸二鈉、 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、植物性水解蛋白、濃縮植物萃取物、酵母萃取物、檸檬酸鈉、葡萄糖、乳糖、植物油(椰子油))、黏稠劑(玉米糖膠、磷酸化磷酸案澱粉)、品質改良劑(醋酸鈉(無水)氯化鈣)、甜味劑(蔗糖素、醋磺內酯鉀、甘草酸鈉)、著色劑(普通焦糖)、防腐劑(已二烯酸甲)、香料
【淨重】500公克 / 盒
【數量】5片 / 盒
【產地】台灣
【豬肉原料產地】台灣
保存方法
冷凍-18℃ 以下
注意事項
過敏原資訊:本產品含蛋、大豆、小麥、芝麻及其製品,不適合其過敏體質食用
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食品業者登錄字號:B-154108458-00000-4
投保產品責任險字號:138711000093
保險公司:台灣產物保險股份有限公司
供貨廠商:巧食家行銷股份有限公司
食品合格檢驗認證 - HACCP、ISO22000、ISO9001