榮獲 2017 iTQi風味絕佳獎章 二星獎
匠作森韻烏龍 - 雲霄香氣x清香韻長
品種:青心烏龍
海拔: 1500m
發酵度:輕發酵
烘焙度:輕焙火
香氣:蘭花香、輕甜果香。
滋味:茶湯細緻柔軟,尾韻鮮甜持久。
茶款介紹:
阿里山烏龍是台灣頂級烏龍茶的代表之一,於終年雲霧繚繞、濕度充足的阿里山茶區,此款茶取自於阿里山1500公尺以上的高山烏龍,除了香氣與口感超凡之外,慕耕活團隊傳承了專業的製茶師傅清香手法,不斷精進的研究精神,執著的深刻表現茶葉質地,透過精準的烘焙掌握,入口濃郁的花香讓優點更加突顯。
沖泡方式
茶壺熱泡法
1. 一次茶葉量6公克,水容量150cc,水溫95度,第一泡50秒倒出即可飲用。
2. 後續每泡茶可增加10~15秒,可連續沖泡8~10次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。
3. 沖泡器具採用陶瓷茶器或大茶杯、玻璃杯均可。
4. 用PH值7-7.2礦泉水或山泉水沖泡,風味更佳。
匠作森韻烏龍 - 雲霄香氣x清香韻長
品種:青心烏龍
海拔: 1500m
發酵度:輕發酵
烘焙度:輕焙火
香氣:蘭花香、輕甜果香。
滋味:茶湯細緻柔軟,尾韻鮮甜持久。
茶款介紹:
阿里山烏龍是台灣頂級烏龍茶的代表之一,於終年雲霧繚繞、濕度充足的阿里山茶區,此款茶取自於阿里山1500公尺以上的高山烏龍,除了香氣與口感超凡之外,慕耕活團隊傳承了專業的製茶師傅清香手法,不斷精進的研究精神,執著的深刻表現茶葉質地,透過精準的烘焙掌握,入口濃郁的花香讓優點更加突顯。
沖泡方式
茶壺熱泡法
1. 一次茶葉量6公克,水容量150cc,水溫95度,第一泡50秒倒出即可飲用。
2. 後續每泡茶可增加10~15秒,可連續沖泡8~10次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。
3. 沖泡器具採用陶瓷茶器或大茶杯、玻璃杯均可。
4. 用PH值7-7.2礦泉水或山泉水沖泡,風味更佳。