油魚子是道地的東港特產,油魚學名「薔薇帶鰆魚」,是一種深黑魚類,含有豐富的油脂。取油魚的卵經十餘道工序,費時近一個月所精心乾製成的油魚子,嚼勁香Q略帶甘甜,可說東港特殊美食。
主要原料:新鮮豐腴油魚子卵、大自然陽光曝曬、鹽巴醃漬。
食用方法:
一、本食品已烤熟,打開真空袋切片即可食用。
二、將食品切片搭配蒜片、白蔥或蘋果食用,口感絕佳美味。
三、搭配茗茶,更香而甘醇可口。
四、此產品不添加保鮮劑及防腐劑,敬請安心食用。
保存方法:
一、若外包裝的真空袋尚未拆開,可直接入冰箱冷凍可保存數月。
二、若外包裝的真空袋已拆開,請用保鮮膜包妥後,將袋口密封後放入冰箱冷藏即可,且盡速吃完。
三、保存期間表層如出現白粉狀,係食監結晶所致,實屬正常現象,用少許的米酒擦拭即可。
※本產品不添加保鮮劑及防腐劑,敬請安心食用。
※已幫消費者將未烤熟油魚子烤熟。
主要原料:新鮮豐腴油魚子卵、大自然陽光曝曬、鹽巴醃漬。
食用方法:
一、本食品已烤熟,打開真空袋切片即可食用。
二、將食品切片搭配蒜片、白蔥或蘋果食用,口感絕佳美味。
三、搭配茗茶,更香而甘醇可口。
四、此產品不添加保鮮劑及防腐劑,敬請安心食用。
保存方法:
一、若外包裝的真空袋尚未拆開,可直接入冰箱冷凍可保存數月。
二、若外包裝的真空袋已拆開,請用保鮮膜包妥後,將袋口密封後放入冰箱冷藏即可,且盡速吃完。
三、保存期間表層如出現白粉狀,係食監結晶所致,實屬正常現象,用少許的米酒擦拭即可。
※本產品不添加保鮮劑及防腐劑,敬請安心食用。
※已幫消費者將未烤熟油魚子烤熟。