【安全友善】【茄子】 吉屋商行 1斤 Geo All - 鮮甜多汁又好吃

▼商品介紹
★它富含維生素、礦物質和碳水化合物。茄子含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、黃酮類化合物、蛋白質。此外，還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。

★食用料理：
食用方法多樣，炒、燒、煎、蒸、拌、熗皆可。茄子富含黃酮類化合物，表皮和茄肉相連的地方，含量更豐富；茄皮含有多種有益人體健康的化合物，烹調時，不建議去皮。

★傳統菜餚有：茄盒、蒜泥拌茄子、醬爆茄子、肉片燒茄子、油燜糖醋茄子、魚香茄子、椒鹽茄餅、油燜茄子等。
地方名菜有，北京的「炒茄絲」、山西的「醬包茄子」、湖南的「怪味茄子」、廣東的「魚香茄子」、四川的「茄子海參」等

◆商品名稱：【安全友善】【茄子】 吉屋商行 1斤 Geo All - 鮮甜多汁又好吃
◆商品規格：1入 1斤 ±10%
◆商品運輸方式：直送宅配，亦可配合店取
◆商品產地：台灣

◆出貨廠商：吉屋商行
◆商品諮詢專線：0955332392

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