【嚴選頂級】【鈕扣菇】1斤 - 吉屋商行 Geo All - 煮香菇雞湯孝敬最辛苦的媽媽

▼商品介紹
★香氣：濃厚的蕈香
★食譜：炒豆子、什錦火鍋、香菇雞湯、香菇貢丸、香菇乾、三杯香菇
★買好食材 燉給媽媽優質的「香菇雞湯」幫媽媽補補身體

▼香菇營養成分:
香菇是低熱量、高蛋白、高膳食纖維的食材，它含有維生素A、B群、C、鉀、鎂、磷、鈣等營養成分。 適量吃香菇有助於降低膽固醇、降血壓、保健腸道。 無論是素食者還是正在控制體重的人，都可以把香菇納入飲食規劃。 在香菇的表層有一些黏滑的物質，是「香菇多醣體」，這是香菇獨特的成分


◆商品名稱：【嚴選頂級】【鈕扣菇】1斤 - 吉屋商行 Geo All
◆商品規格：1入 1斤 ±10%
◆商品運輸方式：直送宅配，亦可配合店取
◆商品產地：台灣埔里

▼香菇雞湯食譜(2人份):

◆ 食材
1. 土雞雞腿肉 250g （或1大隻雞腿）
2. 乾香菇 5朵
3. 水 3碗（淹過食材）
4. 鹽 1茶匙
5. 薑片 6片
6. 米酒適量

◆ 作法
1、 乾香菇泡水放在一旁備用。
2、把雞腿肉洗淨後川燙，去除雜質及血水，接著撈起放入內鍋。
3、 將香菇撈起後一朵切成四塊與事先切好的薑片一同放到內鍋。
4、 酌量放些米酒，倒入泡香菇的水以及額外3碗水約莫淹過食材即可。
5、 在外鍋倒1杯水，等電鍋跳起來，再稍微悶一下後放鹽，簡單美味的香菇雞湯即完成。

◆出貨廠商：吉屋商行
◆商品諮詢專線：0955332392

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