傳承自台北南門市場, 飄香半世紀的肉乾本舖老店。二代老闆為團購通路和電商零售所打造之優質品牌。
嚴選上等新鮮肉品,經獨特配方調製, 慢火烘烤;口感鮮嫩紮實, 風味獨具。讓人唇齒留香, 越吃越涮嘴的經典台灣味!
※嚴選當日新鮮溫體豬後腿肉,配以獨家古早醬汁長時間醃漬入味,並手工為豬肉按摩,每日手工現烤,紮實Q彈,香甜美味。
※金肉條有別於一般的肉乾先烤再切,採用先切後烘烤。每一條都經過美國專利隧道式烤箱進行高溫烘烤烤爐,六面炙燒,每一面都均勻受熱。經過高溫烘烤後,滋味十足。
※金肉條特意裁切成細條狀方便拿取,是辦公室的零嘴,追劇看電影,舒壓解悶的好搭檔。
[✔小知識]
花雕,指紹興酒中品質優等的一類加飯酒,品質較一般的紹興酒更好,年份也比較高。花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
花雕金肉條成份:
豬肉、糖、花雕紹興酒、海藻糖、醬油、鹽、甘草粉、L-麩酸鈉、甘油、D-山梨醇液、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、多磷酸鈉、亞硝酸鈉、食用色素紅色40號、香料。
[✔小知識]
泰雅族語中的馬告(Maqaw)是台灣原生種的香料植物,主要產地在烏來、棲蘭中低海拔的山區,它的另一個名字「山胡椒」較為人熟悉。此外還有山雞椒、豆鼓薑、山薑子、香樟、山蒼子和賽樟樹等俗稱。馬告為原住民日常生活中最常見的調味香料,生長在海拔700-1000公尺山區,從嫩葉、花朵、果實,全都可以食用,果實晒乾或成熟之後會變成紫黑色,外形如黑胡椒粒,吃起來融合檸檬及香茅的氣味,清爽不膩口。
馬告金肉條成份:
豬肉、砂糖、醬油、甘油、黑胡椒粗粒、海藻糖、白胡椒粉、保良久(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)、香料、已二烯酸鉀(防腐劑)、紅麴色素、甘草複合甜味劑(甘草萃、醋磺內酯鉀、葡萄糖、乳糖)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、鹽、乙基麥芽醇、亞硝酸鈉、硝酸鉀。
原味金肉條成份:
豬肉、砂糖、醬油、甘油、海藻糖、保良久(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)、香料、已二烯酸鈉(防腐劑)、紅麴色素、甘草複合甜味劑(甘草萃、醋磺內酯鉀、葡萄糖、乳糖)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、鹽、乙基麥芽醇、亞硝酸鈉、硝酸鉀。
原味蜜汁豬肉乾
成份:新鮮豬後腿肉、鹽、味素、砂糖、冰糖、萬家鄉醬油、食用色素40號、己二烯酸(防腐劑)千分之二以下、亞硝酸鈉(保色保鮮)、甘草粉、食用香料
黑胡椒豬肉乾
成份:新鮮豬後腿肉、鹽、味素、黑胡椒粒、砂糖、冰糖、萬家鄉醬油、食用色素40號、己二烯酸(防腐劑)千分之二以下、亞硝酸鈉(保色保鮮)、甘草粉、食用香料
蒜味豬肉乾
成份:上等豬肉、糖、醬油、蒜味香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
泰式檸檬豬肉乾
成份:上等豬肉、糖、醬油、辣椒粉、香茅香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
招牌豬肉絲成份:
精選後腿豬肉、糖、醬油、烏醋、米酒、辣椒粉、油桂粉、甘油、山梨醇(甜味劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、甘草萃(甜味劑)、乙基麥芽醇(食用香料)、食用色素黃色5 號、食用色素紅色6號
麻辣豬肉絲成份:
豬肉、砂糖、醬油、食鹽、胡椒粉、甘油、百草粉、生辣椒、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、食用色素黃色5 號、食用色素紅色4號
豬肉原產地: 台灣
產地: 台灣
原味金肉紙成份:
上等豬肉、糖、醬油、鹽、肉桂粉、肉味香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
黑胡椒金肉紙成份:
上等豬肉、糖、醬油、鹽、肉味香料、黑胡椒、白胡椒、辛香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
蒜味金肉紙成份:
上等豬肉、糖、醬油、蒜味香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
豬肉原產地: 台灣
產地: 台灣
※保存方法: 本產品最佳賞味期限為7天內。如未能食用完畢,請冷藏保存。避免放置於潮濕、高溫、日曬場所。
※肉乾類等產品須於7天內冷藏之商品,若您選擇超商取貨,敬請儘快至門市領取,以免影響商品品質及風味。
※建議儘早食用完畢※
商品諮詢專線:02-23974602
本商品為接單後生產,下單後約需要2~3天的時間製作,3~5天內會幫您寄出。
※包裝方式:包裝夾鍊袋
※為響應環保愛地球,本店不主動提供提袋,敬請大家能自備可重複使用之提袋或購物袋,減少購買一次性提袋,為減塑一同努力!
※如需提袋請在備註欄註明。本公司會依照單包產品4:1的比例做附贈(例:4包配1個、8包配2個)不足數將不配置提袋,敬請見諒。
※本產品已投保台灣產物保險1000萬(投保金額不等同理賠金額)
※食品業者登錄字號:A-200151877-00000-8
※依消費者保護法第19條及行政院消費者保護處公告「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」食品類無7天猶豫期
嚴選上等新鮮肉品,經獨特配方調製, 慢火烘烤;口感鮮嫩紮實, 風味獨具。讓人唇齒留香, 越吃越涮嘴的經典台灣味!
※嚴選當日新鮮溫體豬後腿肉,配以獨家古早醬汁長時間醃漬入味,並手工為豬肉按摩,每日手工現烤,紮實Q彈,香甜美味。
※金肉條有別於一般的肉乾先烤再切,採用先切後烘烤。每一條都經過美國專利隧道式烤箱進行高溫烘烤烤爐,六面炙燒,每一面都均勻受熱。經過高溫烘烤後,滋味十足。
※金肉條特意裁切成細條狀方便拿取,是辦公室的零嘴,追劇看電影,舒壓解悶的好搭檔。
[✔小知識]
花雕,指紹興酒中品質優等的一類加飯酒,品質較一般的紹興酒更好,年份也比較高。花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
花雕金肉條成份:
豬肉、糖、花雕紹興酒、海藻糖、醬油、鹽、甘草粉、L-麩酸鈉、甘油、D-山梨醇液、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、多磷酸鈉、亞硝酸鈉、食用色素紅色40號、香料。
[✔小知識]
泰雅族語中的馬告(Maqaw)是台灣原生種的香料植物,主要產地在烏來、棲蘭中低海拔的山區,它的另一個名字「山胡椒」較為人熟悉。此外還有山雞椒、豆鼓薑、山薑子、香樟、山蒼子和賽樟樹等俗稱。馬告為原住民日常生活中最常見的調味香料,生長在海拔700-1000公尺山區,從嫩葉、花朵、果實,全都可以食用,果實晒乾或成熟之後會變成紫黑色,外形如黑胡椒粒,吃起來融合檸檬及香茅的氣味,清爽不膩口。
馬告金肉條成份:
豬肉、砂糖、醬油、甘油、黑胡椒粗粒、海藻糖、白胡椒粉、保良久(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)、香料、已二烯酸鉀(防腐劑)、紅麴色素、甘草複合甜味劑(甘草萃、醋磺內酯鉀、葡萄糖、乳糖)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、鹽、乙基麥芽醇、亞硝酸鈉、硝酸鉀。
原味金肉條成份:
豬肉、砂糖、醬油、甘油、海藻糖、保良久(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)、香料、已二烯酸鈉(防腐劑)、紅麴色素、甘草複合甜味劑(甘草萃、醋磺內酯鉀、葡萄糖、乳糖)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、鹽、乙基麥芽醇、亞硝酸鈉、硝酸鉀。
原味蜜汁豬肉乾
成份:新鮮豬後腿肉、鹽、味素、砂糖、冰糖、萬家鄉醬油、食用色素40號、己二烯酸(防腐劑)千分之二以下、亞硝酸鈉(保色保鮮)、甘草粉、食用香料
黑胡椒豬肉乾
成份:新鮮豬後腿肉、鹽、味素、黑胡椒粒、砂糖、冰糖、萬家鄉醬油、食用色素40號、己二烯酸(防腐劑)千分之二以下、亞硝酸鈉(保色保鮮)、甘草粉、食用香料
蒜味豬肉乾
成份:上等豬肉、糖、醬油、蒜味香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
泰式檸檬豬肉乾
成份:上等豬肉、糖、醬油、辣椒粉、香茅香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
招牌豬肉絲成份:
精選後腿豬肉、糖、醬油、烏醋、米酒、辣椒粉、油桂粉、甘油、山梨醇(甜味劑)、L-麩酸鈉(調味劑)、甘草萃(甜味劑)、乙基麥芽醇(食用香料)、食用色素黃色5 號、食用色素紅色6號
麻辣豬肉絲成份:
豬肉、砂糖、醬油、食鹽、胡椒粉、甘油、百草粉、生辣椒、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、食用色素黃色5 號、食用色素紅色4號
豬肉原產地: 台灣
產地: 台灣
原味金肉紙成份:
上等豬肉、糖、醬油、鹽、肉桂粉、肉味香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
黑胡椒金肉紙成份:
上等豬肉、糖、醬油、鹽、肉味香料、黑胡椒、白胡椒、辛香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
蒜味金肉紙成份:
上等豬肉、糖、醬油、蒜味香料、亞硝酸鈉(保色劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、山梨醇(甜味劑)、食用色素黃色5號、食用色素紅色40號
豬肉原產地: 台灣
產地: 台灣
※保存方法: 本產品最佳賞味期限為7天內。如未能食用完畢,請冷藏保存。避免放置於潮濕、高溫、日曬場所。
※肉乾類等產品須於7天內冷藏之商品,若您選擇超商取貨,敬請儘快至門市領取,以免影響商品品質及風味。
※建議儘早食用完畢※
商品諮詢專線:02-23974602
本商品為接單後生產,下單後約需要2~3天的時間製作,3~5天內會幫您寄出。
※包裝方式:包裝夾鍊袋
※為響應環保愛地球,本店不主動提供提袋,敬請大家能自備可重複使用之提袋或購物袋,減少購買一次性提袋,為減塑一同努力!
※如需提袋請在備註欄註明。本公司會依照單包產品4:1的比例做附贈(例:4包配1個、8包配2個)不足數將不配置提袋,敬請見諒。
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※依消費者保護法第19條及行政院消費者保護處公告「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」食品類無7天猶豫期