【美雅宜蘭餅】懷舊首選禮盒(10包)
蜂蜜芝麻牛舌餅
靠近蜂蜜餡的部份甜脆可口,邊緣口感則偏酥,芝麻香氣恰到好處不搶戲,堪稱經典的牛舌餅口味。
有別於鹿港牛舌餅的煎的方式,以傳統高溫烘焙進行,兼顧健康。
依循古法調理包餡,務求皮餡均勻合度,片片精心職人手藝,口口香酥美味。
黑糖芝麻牛舌餅
加量黑糖餡的風味也更豐厚,餅身邊緣口感偏酥,中間大片脆脆的黑糖餡,吃起來像極了烤焦糖布丁的上層脆糖。
有別於鹿港牛舌餅的煎的方式,以傳統高溫烘焙進行,兼顧健康。
依循古法調理包餡,務求皮餡均勻合度,片片精心職人手藝,口口香酥美味。
美雅牛舌餅好吃的三要訣
薄─有別傳統硬而厚的牛舌餅,超薄可透光的餅身,口口酥脆,爽口不膩的新食感。
脆─高溫烘焙口感酥脆,低熱量美味無負擔。
香─精選在地素材,麥芽與奶香的完美融合,更巧心研發多種口味,顛覆傳統糕點過於單調甜膩的印象
【商品特色】:
■經典蜂蜜、黑糖口味各5包
■宜蘭牛舌餅的最大特色就是「薄、脆、香」
■這一片片又漂亮又好吃的牛舌餅,就得倚靠精湛的手工技巧了
■從每一塊麵糰開始,必須精準拿捏餡料的分量之外,還得用擀麵棍將厚薄平均的薄片
■如此用心與費工,這也是美雅牛舌餅最核心、最寶貴的經驗與技術
【商品規格】:
‧商品組合:蜂蜜x5、黑糖x5
‧口味:蜂蜜、黑糖
‧規格:每包6片,共10包
‧成分:
※蜂蜜芝麻:麵粉、糖、麥芽糖、蜂蜜、酥油、大豆沙拉油、芝麻
※黑糖芝麻:麵粉、黑糖、麥芽糖、酥油、大豆沙拉油、芝麻
‧尺寸:27.4*18.4*2.5cm
‧每包重量:毛重:95g,淨重:77g
‧保存期限:180天
◎廠商名稱:美雅食品行
◎廠商電話號碼:03-938-5976
◎廠商地址:宜蘭市東港路二段342巷10弄5號
◎產品產地:台灣
◎投保產品責任險字號:南山產物 保單號碼:0960-2236000962-14
◎食品業者登錄字號:G-140657777-00000-7
◎其它揭露事項:75年中華民國消費者協會優良食品獎、 86-87年中華民國消費者協會
消費精品獎、94年中華民國消費者協會 國家商品品質金牌獎
蜂蜜芝麻牛舌餅
靠近蜂蜜餡的部份甜脆可口,邊緣口感則偏酥,芝麻香氣恰到好處不搶戲,堪稱經典的牛舌餅口味。
有別於鹿港牛舌餅的煎的方式,以傳統高溫烘焙進行,兼顧健康。
依循古法調理包餡,務求皮餡均勻合度,片片精心職人手藝,口口香酥美味。
黑糖芝麻牛舌餅
加量黑糖餡的風味也更豐厚,餅身邊緣口感偏酥,中間大片脆脆的黑糖餡,吃起來像極了烤焦糖布丁的上層脆糖。
有別於鹿港牛舌餅的煎的方式,以傳統高溫烘焙進行,兼顧健康。
依循古法調理包餡,務求皮餡均勻合度,片片精心職人手藝,口口香酥美味。
美雅牛舌餅好吃的三要訣
薄─有別傳統硬而厚的牛舌餅,超薄可透光的餅身,口口酥脆,爽口不膩的新食感。
脆─高溫烘焙口感酥脆,低熱量美味無負擔。
香─精選在地素材,麥芽與奶香的完美融合,更巧心研發多種口味,顛覆傳統糕點過於單調甜膩的印象
【商品特色】:
■經典蜂蜜、黑糖口味各5包
■宜蘭牛舌餅的最大特色就是「薄、脆、香」
■這一片片又漂亮又好吃的牛舌餅,就得倚靠精湛的手工技巧了
■從每一塊麵糰開始,必須精準拿捏餡料的分量之外,還得用擀麵棍將厚薄平均的薄片
■如此用心與費工,這也是美雅牛舌餅最核心、最寶貴的經驗與技術
【商品規格】:
‧商品組合:蜂蜜x5、黑糖x5
‧口味:蜂蜜、黑糖
‧規格:每包6片,共10包
‧成分:
※蜂蜜芝麻:麵粉、糖、麥芽糖、蜂蜜、酥油、大豆沙拉油、芝麻
※黑糖芝麻:麵粉、黑糖、麥芽糖、酥油、大豆沙拉油、芝麻
‧尺寸:27.4*18.4*2.5cm
‧每包重量:毛重:95g,淨重:77g
‧保存期限:180天
◎廠商名稱:美雅食品行
◎廠商電話號碼:03-938-5976
◎廠商地址:宜蘭市東港路二段342巷10弄5號
◎產品產地:台灣
◎投保產品責任險字號:南山產物 保單號碼:0960-2236000962-14
◎食品業者登錄字號:G-140657777-00000-7
◎其它揭露事項:75年中華民國消費者協會優良食品獎、 86-87年中華民國消費者協會
消費精品獎、94年中華民國消費者協會 國家商品品質金牌獎