韓國 韓式黑麵醬 中華春醬 甜麵醬 炸醬麵醬
除了煮麵以外也可以拿來入菜、或是做成燴飯都非常美味
稍微帶點鹹甜鹹甜的感覺你一定會喜歡的!每包5-6人分超划算
韓國國民最愛的美食之一炸醬麵、在韓劇中也很常看到歐巴們大口大口滿足的吃麵
現在再也不用在電視前生火,只要有韓式黑麵醬
在家只要簡單準備食材、搭配Q彈麵條就可以快速的煮出道地又美味的炸醬麵喔!
【DIY韓國炸醬麵】
A. 材料:豬肉與洋蔥切丁,小黃瓜切絲。
B. 佐料:薑妮、韓國炸醬、沙拉油、水、糖(少許)
C. 作法:
1. 把豬肉與洋蔥炒香
2. 加入炸醬及薑泥拌炒,沙拉油加水炒熟。
3. 最後將做好的炸醬淋上燙好的麵條即可(放上黃瓜絲)。
D. 建議:
1. 麵條用類似冷麵所用的麵條,或中式的手工麵條。
2. 豬肉可換成牛肉、蝦仁或墨魚、花枝(海鮮類要先燙過)。
3. 蔬菜可加入高麗菜絲或白菜絲。
4. 份量中的糖、水、太白粉用量可依實際情況斟酌。
5. 再加入花生醬可增加口感。
產地/重量 韓國/250g
除了煮麵以外也可以拿來入菜、或是做成燴飯都非常美味
稍微帶點鹹甜鹹甜的感覺你一定會喜歡的!每包5-6人分超划算
韓國國民最愛的美食之一炸醬麵、在韓劇中也很常看到歐巴們大口大口滿足的吃麵
現在再也不用在電視前生火,只要有韓式黑麵醬
在家只要簡單準備食材、搭配Q彈麵條就可以快速的煮出道地又美味的炸醬麵喔!
【DIY韓國炸醬麵】
A. 材料:豬肉與洋蔥切丁,小黃瓜切絲。
B. 佐料:薑妮、韓國炸醬、沙拉油、水、糖(少許)
C. 作法:
1. 把豬肉與洋蔥炒香
2. 加入炸醬及薑泥拌炒,沙拉油加水炒熟。
3. 最後將做好的炸醬淋上燙好的麵條即可(放上黃瓜絲)。
D. 建議:
1. 麵條用類似冷麵所用的麵條,或中式的手工麵條。
2. 豬肉可換成牛肉、蝦仁或墨魚、花枝(海鮮類要先燙過)。
3. 蔬菜可加入高麗菜絲或白菜絲。
4. 份量中的糖、水、太白粉用量可依實際情況斟酌。
5. 再加入花生醬可增加口感。
產地/重量 韓國/250g