【巧食家】超大份量 安平脆皮蝦仁捲 500g/10條/盒 (免運)

循著古老手工製作，Q彈的魚漿包裹著鮮蝦，外層用吹彈可破的豬腹膜包覆，繁瑣的作法是對 30 年古早味的堅持，誰說吃蝦捲一定要到台南安平？咬一口安平蝦捲，便能隨著味覺來一趟安平之旅。

產品特色
★ 本產品採用白蝦加深海蝦，完全不發泡原汁原味
★ 蝦肉鮮脆多汁增加口感上的層次，可以嘗到大海中蝦子的鮮甜
★ 用虱目魚打成魚漿，口感彈牙有嚼勁
★ 外層再用網西捲起，堅持 30 幾年真材實料無添加物的道地口味

【料理小教室】
網西：又稱豬腹膜，固定豬肉內部組織的隔層油脂，網西經高溫油炸後，油脂會融化到內餡，使整體口感吃起來香氣特殊且滑潤
魚漿：一般魚漿加上虱目魚漿一起混和，創造Q彈有嚼勁的口感

產品資訊
【成份】豬肉、魚漿(虱目魚絨、巴沙魚漿、大豆蛋白(含基因改造) 、水) 、馬蹄丁、蔥、芹菜、蝦仁、糖、鹽、蒜粒、白胡椒粉、網油、黏稠劑(磷酸二澱粉) 、鮮蝦風味粉(蝦粉、鹽、調味劑鈉) 、麥芽糊精、葡萄糖、抗氧化劑(維生素E)、紅蘿蔔粉、著色劑(食用紅色6號、食用黃色4號)) 、調味劑(L-麩酸鈉、5’-黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀) 、抗氧化劑(抑抗壞血酸鈉) 、香料(乙基麥芽醇、螃蟹風味香精)
【淨重】500 公克 / 盒
【數量】10 條 / 盒
【產地】台灣
【豬肉原料產地】加拿大

保存方法
冷凍 -18℃ 以下

注意事項
切記蝦捲一定要裹上外粉再去進行烹調，否則會只剩內餡
過敏原資訊：本產品含大豆類製品不適合其過敏體質食用