Golden Bean time coffee 掛耳式NO.3號咖啡｜淺焙197度｜不混豆｜精品

內容：每盒十包（一包10g)
風味—花果香微酸香不刺酸
口感—冷口感最佳酸甜集中


淺焙咖啡比起中焙咖啡來說多了一點蘋果酸香氣，最具特色的就是其中散發迷人優雅的酸，仍可感受到淡雅的水果香氣，入口後停留於時間久久不散的酸甘甜讓人迷戀。

1.品豆香氣高點時間: 中淺焙8-10天、中焙7-8天、中深焙5-6天、深焙5天,立即烘立即喝可以喝到每天不同香氣集中的口感
2.咖啡豆後開封30-60天內是最佳賞味期，放置陰涼處可存放三個月
3.golden bean咖啡豆包裝，所使用"單向氣閥包裝袋"

我們大致上以幾種水果來做從最不酸到最酸的評準, 分別是葡萄、蘋果、橘子、檸檬,希望透過這樣的評分, 讓咖啡豆有酸度的相對比較值, 提供消費者在購買上參考.

面對這麼多家的咖啡,常常有客人問我:那個咖啡是你們推薦的?那個咖啡好喝?
或者是我都喝那一家的那家的品種?還有點完黑咖啡後再加一句:幫我加糖哦!!
但客人啊~你沒有想過您到底喝的是什麼口感的咖啡呢?喝的感覺是什麼呢?
一杯咖啡有著熱口感的味道還有溫口感的感覺以及冷口感
一口一口的品嚐才是對品咖啡的尊重,當一口品嚐後,時間靜止了
咖啡直逼腦門,香氣在喉嚨盤旋,呼出一口氣都是咖啡味
當時間靜止時,你的心也靜了,想表達的是生活就是可以這麼簡單~
可以停下來思考下一步方向,轉折或選擇在一杯咖啡的時間,只是你要怎麼喝一杯咖啡~~~
讓您每日清晨或黃昏，都能來上一杯，簡單沖泡又香醇回甘的全阿拉比卡豆咖啡。
沖泡方法與注意事項: 掛耳式咖啡(濾掛式咖啡)沖泡法
重量:(掛耳式咖啡每包+-10g) 標準咖啡杯(200+250cc)
1.將掛耳式咖啡濾紙上...
在諸多的咖啡器具的製作形式中，有著一個共同的特性，就是通過水流帶出咖啡粉液與咖啡固體溶解物來完成萃取。如果水流的流量過多將會稀釋萃取咖啡液，這導致咖啡液的固體濃度在整個萃取過程中降低。
滴濾萃取是將咖啡粉倒進濾杯再注入熱水，再用分享壺承接滴濾出萃取液的簡單方法。滴漏式萃取過程中隨著水流的注入，咖啡濃度則會緩緩下降。