★花蓮圓糯米介紹:
圓糯米,屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。
圓糯米的特點就是它屬於軟糯,用來做的糯米飯口感是比較軟的,也有人用圓糯米來做糉子,圓糯米非常容易入味,吸水性強,很容易煮熟。常用的糯米粉是用圓糯米來製作的,想要製作比較軟Q的美食,軟糯口感適合選用圓糯米。
【糯米的營養】
糯米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及多量澱粉等營養成分。
【糯米的儲藏】
糯米的保存同大米近似,可放在乾燥、密封效果好的容器內,並且要置於陰涼處保存即可。另外也可以在盛有糯米的容器內放幾瓣大蒜,可防止糯米因久存而生蟲。
【糯米的選購】
糯米的選購,以米粒較大,顆粒均勻,顏色白皙,有米香,無雜質的為好。
★品名: 花蓮圓糯米
成分 : 圓糯米
產地:台灣花蓮玉里春日193縣道
重量:600公克
保存期限/製造日期:請參考包裝標示
保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封3年
食用方式:需事先浸泡,讓糯米吸收足夠水分,並燜煮15分鐘讓米芯更好熟透
注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有米穀類,不適合其過敏者食用
食品業者登錄字號:B-20045979-00000-6
投保產品責任險字號:0504字第23AML0003670號
圓糯米,屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。
圓糯米的特點就是它屬於軟糯,用來做的糯米飯口感是比較軟的,也有人用圓糯米來做糉子,圓糯米非常容易入味,吸水性強,很容易煮熟。常用的糯米粉是用圓糯米來製作的,想要製作比較軟Q的美食,軟糯口感適合選用圓糯米。
【糯米的營養】
糯米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及多量澱粉等營養成分。
【糯米的儲藏】
糯米的保存同大米近似,可放在乾燥、密封效果好的容器內,並且要置於陰涼處保存即可。另外也可以在盛有糯米的容器內放幾瓣大蒜,可防止糯米因久存而生蟲。
【糯米的選購】
糯米的選購,以米粒較大,顆粒均勻,顏色白皙,有米香,無雜質的為好。
★品名: 花蓮圓糯米
成分 : 圓糯米
產地:台灣花蓮玉里春日193縣道
重量:600公克
保存期限/製造日期:請參考包裝標示
保存方式:開封後6個月,拆封後需冷藏,未拆封3年
食用方式:需事先浸泡,讓糯米吸收足夠水分,並燜煮15分鐘讓米芯更好熟透
注意事項 / 過敏原資訊:本產品含有米穀類,不適合其過敏者食用
食品業者登錄字號:B-20045979-00000-6
投保產品責任險字號:0504字第23AML0003670號