根本在旅行

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單純追求可以一邊看海、一邊工作而來,
才安頓好沖繩住所,一心等待農曆年過後開工,豈料竟遇上了疫情……。
她從沒想過有一天,要回到僅距離627公里遠的台灣竟會這麼困難。

一個人,一隻黃金獵犬,
在沖繩生活,要熬過沒有工作更不知疫情何時結束的未知。
她看過沖繩觀光的榮景,也見證捱不過疫情而歇業的店家,
因此對於當地人同島一命的精神與互助……,倍覺有感。

因為接受過暖心照顧,故而也想藉一己之力回饋,
這份台日互助的情感,成為她翻轉危機,勇敢創業的核心價值。

在疫情衝擊的大環境之下創業,驗證了她在成長歷程中,逐步累積的寶貴學習經驗:
堅持自己的信念,可以一邊旅行,一邊工作,一邊圓夢。

跨界熱情推薦
WHOSMiNG品牌藝術家│MiNG
沖繩旅遊達人│史丹利
旅日作家│歐陽靖


作 者 簡 介


【作者-口述】
涼子

大家叫她「涼子」,因為曾被說長得像廣末涼子;無敵天真樂觀,認為沒有什麼解決不了的事。留學日本立命館太平洋大學、攻讀早稻田大學碩士,畢業後進入全球最大玻璃製造商旭硝子株式會社,這是許多人的夢幻工作,她卻選擇離開,邁向創業之路。

從小的家教讓她愛吃又愛玩,反而奠下創業的基礎。先是創立「若葉鯛魚燒」引進正宗日本味;而在疫情衝擊下,她從沖繩出發,用咖啡逆轉人生,建立品牌「根本在旅行」。

去過日本、夏威夷、美加、歐洲⋯⋯,現在身為毛孩「庫柏」的媽,他們要一起挑戰日本環島行,完成一邊旅行、一邊工作、一邊圓夢的理想!

IG@ryoko.chen

【作者-執筆】
克里歐

自稱平庸大叔,四十歲之後展開斜槓人生。文化大學新聞系畢業,第一份工作在台中全國廣播當記者,入行菜鳥製播新聞專題,入圍94年廣播金鐘「最佳社區服務」節目獎,也當過DJ,製作音樂節目《克里歐搖音樂》。

爾後在《蘋果日報》、《中國時報》從菜編熬到資深主編,放下北漂身份回到港都,拾起筆桿,採訪、編輯接案,並受託「高雄市彩色頁女性願景協會」,完成第一本書《1000歲歐巴桑的10年環島夢》;也沒忘記握起麥克風,經營Podcast《超級大玩家》,延續廣播、音樂夢。

IG@mediocre_ajeoxi


目 錄


自序
推薦序
WHOSMiNG品牌藝術家│MiNG
沖繩旅遊達人│史丹利
旅日作家│歐陽靖
………………………………………………………………………………………
一、台日友好的機緣
兒時記趣,日本富商澡堂大開眼界
疫情爆發,沖繩鄰居關懷暖心
獲日本烘豆冠軍青睞,台日互助抗疫
代理日本精品咖啡,簽下亞洲五十大名店

二、愛上旅行和美食,源自家庭教育
於我而言,旅行就是遠離都市
從喜歡「吃」……,到喜歡「做」
瞎妹遊歐洲,創業找靈感
篤信「人性本善」,關關驚險,關關安全

三、起初,我也沒那麼愛日文
從不「說清楚,講明白」的日本人
因為愛吃,找到學日文的動力
日本酒館スナック─難忘的打工經驗

四、我並不是一開始就決定創業
人生規畫本是赴美留學……
進入全球玻璃龍頭廠AGC工作
銀座OL空有光環,社會對女性偏見深
返台遇貴人,創業推手來了
「若葉」鯛魚燒的誕生
累積財富卻失去快樂,甚至累出病……

五、夢想水到渠成,凡事追根究柢
自備留日資金,打工學理財經驗
棄品茗改喝咖啡,無心插柳事業版圖擴
庫柏的加入,為我的人生帶來改變……

六、創業旅途上,分享是初衷
一間咖啡廳,一部人文故事
LiLo Coffee Roasters @Osaka
Mel Coffee Roasters @Osaka
ABOUT US coffee roasters&supply @Kyoto
GLITCH COFFEE & ROASTERS @Tokyo
被誇漂亮,其實是忽略我的能力
志同道合的夥伴,讓我繼續旅行下去
旅行的拼圖,即待完成的夢

附錄 店家資訊
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根本在旅行

作者:口述|涼子;執筆|克里歐
出版社:時報出版
出版日期:2022年06月24日
定價:380 元
開本:18開/平裝/224頁
ISBN:9786263353879
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時報文化出版企業股份有限公司(統一編號:01405937)
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