旗魚黑輪採用天然旗魚揉碾而出的漿體,經師傅純手工包裹一片香甜滑嫩鮮蛋, 經酥炸後,表皮脆內裡柔軟,一條黑輪雙重享受,品嘗鮮甜海味又能享受誘人蛋香, 做為團聚美食、氣炸鍋料理、下酒菜再合適不過! 煎、炸、煮、烤都獨具風味,使人食指大動!