商品特色:
★繼承日本名刀關孫六的刀藝美學與鍛造精神
★全不銹鋼無接縫一體成型,不藏汙納垢
★採堅硬高碳鋼鋼材,刀口鋒利持久,易磨不易銹
★刀刃經特殊切削加工,降低切割阻力,食材不易沾黏
★不管是厚實的肉類或柔軟的番茄都能俐落切開
★刀柄採握感佳的流線型設計,操作更順手
★刀身與刀柄比例依人體工學設計,手感舒適
★刀柄凹凸防滑紋路,輕鬆抓握、好施力
★可放入洗碗機清洗,保養容易
【商品規格】
整體尺寸:27.6×4.6×2cm
刀刃尺寸:長14.5×厚0.2cm
重量:125g
材質:
刀刃-高碳不銹鋼
刀柄-316不銹鋼
產地:日本
【注意事項】
‧請勿用於料理以外之其他用途
‧如破損或變形請勿繼續使用
‧清洗時請小心刀刃
‧請放置於幼童無法拿取之處
‧處理硬物時,可以先墊一塊布在刀背上,以手施壓於刀背的方式進行
‧本品不適用於切割如魚骨般的硬物
‧請勿用於切割金屬或石頭等硬物
‧請勿凹折刀刃或使用中受到強烈外力衝擊,可能導致刀具產生缺口、彎折、斷裂。
‧孩童使用前請大人務必指導使用方法
‧請勿直接接觸火,或放置於靠近火源處,否則恐導致燒焦或破損
‧初次使用前請先用食器洗潔劑清洗
【保養注意】
‧使用完畢請將髒污清洗乾淨,水分徹底拭乾。如有汙垢或水分殘留餘刀面上恐導致生鏽
‧請勿用尼龍不織布擦拭刀刃
‧請一個月磨刀1~2次,可維持鋒利
‧本品適用於家庭用洗碗機及烘碗機
★繼承日本名刀關孫六的刀藝美學與鍛造精神
★全不銹鋼無接縫一體成型,不藏汙納垢
★採堅硬高碳鋼鋼材,刀口鋒利持久,易磨不易銹
★刀刃經特殊切削加工,降低切割阻力,食材不易沾黏
★不管是厚實的肉類或柔軟的番茄都能俐落切開
★刀柄採握感佳的流線型設計,操作更順手
★刀身與刀柄比例依人體工學設計,手感舒適
★刀柄凹凸防滑紋路,輕鬆抓握、好施力
★可放入洗碗機清洗,保養容易
【商品規格】
整體尺寸:27.6×4.6×2cm
刀刃尺寸:長14.5×厚0.2cm
重量:125g
材質:
刀刃-高碳不銹鋼
刀柄-316不銹鋼
產地:日本
【注意事項】
‧請勿用於料理以外之其他用途
‧如破損或變形請勿繼續使用
‧清洗時請小心刀刃
‧請放置於幼童無法拿取之處
‧處理硬物時,可以先墊一塊布在刀背上,以手施壓於刀背的方式進行
‧本品不適用於切割如魚骨般的硬物
‧請勿用於切割金屬或石頭等硬物
‧請勿凹折刀刃或使用中受到強烈外力衝擊,可能導致刀具產生缺口、彎折、斷裂。
‧孩童使用前請大人務必指導使用方法
‧請勿直接接觸火,或放置於靠近火源處,否則恐導致燒焦或破損
‧初次使用前請先用食器洗潔劑清洗
【保養注意】
‧使用完畢請將髒污清洗乾淨,水分徹底拭乾。如有汙垢或水分殘留餘刀面上恐導致生鏽
‧請勿用尼龍不織布擦拭刀刃
‧請一個月磨刀1~2次,可維持鋒利
‧本品適用於家庭用洗碗機及烘碗機