顧名思義就是印尼的曼特寧咖啡+巴西咖啡
至於是曼特寧的哪個產區哪個等級巴西的哪個莊園哪種處理法並沒有規定甚至也可以說當年流行喝曼巴的時代都是大批次的非精品時代曼巴強調的是香醇(中段厚實的口感)尾韻是既定強烈苦感的咖啡味 現今咖啡豆的品質加上優家咖啡同仁嚴謹手工挑豆因此以顛覆傳統為基礎發想 利用獨特的烘培手法與不同的烘培程度黃金比例混合而成的層次口感濃郁回甘是喜愛重口味的好選擇
至於是曼特寧的哪個產區哪個等級巴西的哪個莊園哪種處理法並沒有規定甚至也可以說當年流行喝曼巴的時代都是大批次的非精品時代曼巴強調的是香醇(中段厚實的口感)尾韻是既定強烈苦感的咖啡味 現今咖啡豆的品質加上優家咖啡同仁嚴謹手工挑豆因此以顛覆傳統為基礎發想 利用獨特的烘培手法與不同的烘培程度黃金比例混合而成的層次口感濃郁回甘是喜愛重口味的好選擇