簡約時尚 日本原產製作陶鍋
◆以簡潔的線條營造出柔和的美感
◆時尚的質感和造型
◆厚重、質樸的粗陶質感
◆一鍋多用,煮、燉、煲、涮都行
◆底部無釉,導熱快
品名:日本製橢圓款燉煮湯鍋-白
品牌:4TH MARKET
料號:0-12211
材質:本體/陶土
商品容量:1400ML
商品重量:約1.3kg
商品尺寸:約W17×D26(含把手)xH10.5cm
產地:日本
品名:日本製橢圓款燉煮湯鍋-黑
品牌:4TH MARKET
料號:0-12212
材質:本體/陶土
商品容量:1400ML
商品重量:約1.3kg
商品尺寸:約W17×D26(含把手)xH10.5cm
產地:日本
品名:日本製橢圓款燉煮湯鍋-咖啡
品牌:4TH MARKET
料號:0-12213
材質:本體/陶土
商品容量:1400ML
商品重量:約1.3kg
商品尺寸:約W17×D26(含把手)xH10.5cm
產地:日本
陶鍋是利用粗士製作而成,使用前需先填阻鍋體面的毛細孔,此使用陶鍋前,請務必先煮一次粥來塤阻鍋體面的毛細孔,利用米飯中的澱粉,將粗士的空隙填滿,防止水分溢散,也能確保陶鍋的使用壽命!
「開鍋」「養鍋」步驟如下:
1.將陶鍋淸洗後風乾。*含水分恐致破裂
2.於陶鍋內注入八分滿的水,以及水份1/5以上的白飯。*勿放生米
3.利用小火慢慢燉煮。
4.煮成粥的狀態後熄火,靜置至完全冷卻(約需一小時)後,
取出粥後徹底淸洗陶鍋。
沁可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。
*開鍋/養鍋所煮好的粥,可依個人習慣選擇食用或不食用!
注意事項
1.商品到貨享鑑賞期之權益,鑑賞期並非試用期,辦理退貨商品必須是全新狀態且紙箱及商品配件包裝須完整。商品一經使用或組裝後,恕無法辦理退換貨。
2.網頁商品會因面板螢幕解析度不同,造成圖片顏色呈現略有不同,請以實品顏色為準。
3.商品為人工丈量略有1~3公分內誤差,請以實品為主。
4.商品收到時若有破損或裂痕,請勿使用,並請在24小時內向購買平台反映商品狀況。
5.商品圖為情境示意圖,本商品內容不包含擺飾物品。
6.清洗擦拭後,請放置於通風處自然晾乾。
7.請放置於通風乾燥處,遠離過於潮濕地方。
8.清洗過程中,請使用中性清潔劑、海綿或抹布擦拭,請勿使用粗糙用品清潔,造成表面刮痕。
9.適用直火/微波爐/;不適用IH爐/烤箱
10.請勿空燒
11.請勿使用於油炸食物,炸油可能會滲入鍋內,造成不好的氣味避免溫差過大
12.鍋子應於小火開始加熱,若在冷卻的狀況下突然以大火加熱,底部接觸火源的地方容易因為溫差過大而裂開。應以中小火慢慢溫熱整個鍋子,放入食材後再轉大火,因為鍋子的蓄熱性佳、受熱均勻,食材加熱後可以轉回中小火,讓餘溫烹煮即可。
13.鍋子底部會與爐火直接接觸,長期下來會變黑,是正常現象
14.若鍋子是連同吃不完的食物一起放入冰箱冷藏,隔天要重新加熱時,不能把冰冷冷的鍋子直接放到瓦斯爐上開火,應該要先置於室溫下稍微回溫再加熱。不過因為鍋子會吸收味道,所以建議不要長時間將食物或湯汁存放於其中。
15.烹煮完、還殘留熱度的土鍋不要直接放入水槽中沖水,先靜置在檯面上讓它冷卻再清洗。
16.若擔心油汙不好刷洗,可先用適量的溫熱水稍微浸泡;注意不要用洗碗精水浸泡,防止洗潔劑殘留。
17.土鍋有著受熱均勻、保溫持久的特性,所以移動時一定要使用隔熱手套,否則容易造成燙傷。
18.熱騰騰的土鍋也不能直接在放桌麵或濕抹布上,務必多一層隔熱墊,防止龜裂。
19.由於手工燒製,產品存在色釉不均勻丶釉裂、顏色深淺等偏差情況屬正常現象。
20.產品可能會存在黑點(陶土中的鐵元泰)、氣泡、針眼等均屬正常。
21.不可用於洗碗機,陶鍋降溫後,再進行淸洗避免溫差導致破裂。
22.淸洗後,請務必用柔軟布內外擦乾,倒置放於通風處白然風乾。
常見問題:
1.若鍋子外面底部燒黑如何清潔呢?
烹煮時盡量不要讓湯汁溢出,湯汁若流到底部,沒有經過清洗的話,土鍋的外側鍋身很容易因為食物的湯汁而變焦黑,如不慎變黑,建議可使用中性清潔劑,搭配棕刷做清潔。而與爐火直接接觸的土鍋外面底部,會因為使用時間久了而變黑是正常的,其實長谷園土鍋在鍋底變黑後,都是鍋身演變歲月歷史,不影響正常使用喔。
2.異味的處理
土鍋容易吸附食物的味道,若沾染了過重的料理味道,可以透過茶葉幫忙去除異味。
3.發霉的處理
因為土鍋內部有許多孔隙,水分、油脂一旦滲入就很容易發霉,這時候可以透過保養清洗,變能讓土鍋恢復乾淨。
👉做法:鍋內加入7~8分滿的清水,加入2~3大匙的白醋,開小火煮約10分鐘後熄火靜置。稍微冷卻後再用溫水沖洗,並且徹底擦乾、風乾。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)
🔹平常可以不定期將土鍋置於陽光下日曬,保持乾燥;若使用頻率較低,建議用報紙包裹起來,收納於陰涼通風處,便可以降低發霉機率。
4.鍋邊發霉的處理
做法:用小蘇打粉+茶葉+水約8分滿, 一起煮滾後,煮沸10分鐘,煮開後靜置降溫後清洗,茶葉有去除異味的效果,如果沒有茶葉,單用小蘇打粉也可以~
-或者
👉做法:可以試試看用茶葉加熱水,一起煮滾後,煮沸10分鐘,倒掉後再用熱水和中性清潔劑清洗,接著再用小蘇打加白醋,再滾沸一次。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)(盡量避免使用金屬刷或含研磨劑的洗劑,因為容易產生裂痕,應用質地較細的海綿及一般洗劑。)
-或者
👉做法:可以用小蘇打粉抹在發霉處,再噴點白醋,靜置10分鐘後,以海棉菜瓜布清洗。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)
5.燒焦的處理
若不小心讓土鍋出現焦垢,可別急著用鋼刷刷洗!這麼做反而會讓表面形成刮痕,更容易殘留髒汙、累積油垢。
👉做法:鍋內加入5~6分滿的溫水浸泡,放置一晚讓焦垢軟化;隔天再用菜瓜布的海綿軟面擦拭即可清除。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)
🔹若焦垢太頑強,你可以改用溫水搭配2~3大匙的小蘇打粉入鍋,開小鍋加熱到沸騰後,關火靜置一晚,就能輕鬆去除焦垢囉!
6.土鍋耐熱溫度為?
長谷園陶鍋為陶土高溫窯製而成,可耐高溫烹煮,耐熱溫度可達800度。
7.我要如何確定養鍋成功呢?
養鍋部分,只要照著步驟做即可,不會看出有沒有成功,之後長期沒有使用也建議先再做一次養鍋的動作,再開始使用。
◆以簡潔的線條營造出柔和的美感
◆時尚的質感和造型
◆厚重、質樸的粗陶質感
◆一鍋多用,煮、燉、煲、涮都行
◆底部無釉,導熱快
品名:日本製橢圓款燉煮湯鍋-白
品牌:4TH MARKET
料號:0-12211
材質:本體/陶土
商品容量:1400ML
商品重量:約1.3kg
商品尺寸:約W17×D26(含把手)xH10.5cm
產地:日本
品名:日本製橢圓款燉煮湯鍋-黑
品牌:4TH MARKET
料號:0-12212
材質:本體/陶土
商品容量:1400ML
商品重量:約1.3kg
商品尺寸:約W17×D26(含把手)xH10.5cm
產地:日本
品名:日本製橢圓款燉煮湯鍋-咖啡
品牌:4TH MARKET
料號:0-12213
材質:本體/陶土
商品容量:1400ML
商品重量:約1.3kg
商品尺寸:約W17×D26(含把手)xH10.5cm
產地:日本
陶鍋是利用粗士製作而成,使用前需先填阻鍋體面的毛細孔,此使用陶鍋前,請務必先煮一次粥來塤阻鍋體面的毛細孔,利用米飯中的澱粉,將粗士的空隙填滿,防止水分溢散,也能確保陶鍋的使用壽命!
「開鍋」「養鍋」步驟如下:
1.將陶鍋淸洗後風乾。*含水分恐致破裂
2.於陶鍋內注入八分滿的水,以及水份1/5以上的白飯。*勿放生米
3.利用小火慢慢燉煮。
4.煮成粥的狀態後熄火,靜置至完全冷卻(約需一小時)後,
取出粥後徹底淸洗陶鍋。
沁可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。
*開鍋/養鍋所煮好的粥,可依個人習慣選擇食用或不食用!
注意事項
1.商品到貨享鑑賞期之權益,鑑賞期並非試用期,辦理退貨商品必須是全新狀態且紙箱及商品配件包裝須完整。商品一經使用或組裝後,恕無法辦理退換貨。
2.網頁商品會因面板螢幕解析度不同,造成圖片顏色呈現略有不同,請以實品顏色為準。
3.商品為人工丈量略有1~3公分內誤差,請以實品為主。
4.商品收到時若有破損或裂痕,請勿使用,並請在24小時內向購買平台反映商品狀況。
5.商品圖為情境示意圖,本商品內容不包含擺飾物品。
6.清洗擦拭後,請放置於通風處自然晾乾。
7.請放置於通風乾燥處,遠離過於潮濕地方。
8.清洗過程中,請使用中性清潔劑、海綿或抹布擦拭,請勿使用粗糙用品清潔,造成表面刮痕。
9.適用直火/微波爐/;不適用IH爐/烤箱
10.請勿空燒
11.請勿使用於油炸食物,炸油可能會滲入鍋內,造成不好的氣味避免溫差過大
12.鍋子應於小火開始加熱,若在冷卻的狀況下突然以大火加熱,底部接觸火源的地方容易因為溫差過大而裂開。應以中小火慢慢溫熱整個鍋子,放入食材後再轉大火,因為鍋子的蓄熱性佳、受熱均勻,食材加熱後可以轉回中小火,讓餘溫烹煮即可。
13.鍋子底部會與爐火直接接觸,長期下來會變黑,是正常現象
14.若鍋子是連同吃不完的食物一起放入冰箱冷藏,隔天要重新加熱時,不能把冰冷冷的鍋子直接放到瓦斯爐上開火,應該要先置於室溫下稍微回溫再加熱。不過因為鍋子會吸收味道,所以建議不要長時間將食物或湯汁存放於其中。
15.烹煮完、還殘留熱度的土鍋不要直接放入水槽中沖水,先靜置在檯面上讓它冷卻再清洗。
16.若擔心油汙不好刷洗,可先用適量的溫熱水稍微浸泡;注意不要用洗碗精水浸泡,防止洗潔劑殘留。
17.土鍋有著受熱均勻、保溫持久的特性,所以移動時一定要使用隔熱手套,否則容易造成燙傷。
18.熱騰騰的土鍋也不能直接在放桌麵或濕抹布上,務必多一層隔熱墊,防止龜裂。
19.由於手工燒製,產品存在色釉不均勻丶釉裂、顏色深淺等偏差情況屬正常現象。
20.產品可能會存在黑點(陶土中的鐵元泰)、氣泡、針眼等均屬正常。
21.不可用於洗碗機,陶鍋降溫後,再進行淸洗避免溫差導致破裂。
22.淸洗後,請務必用柔軟布內外擦乾,倒置放於通風處白然風乾。
常見問題:
1.若鍋子外面底部燒黑如何清潔呢?
烹煮時盡量不要讓湯汁溢出,湯汁若流到底部,沒有經過清洗的話,土鍋的外側鍋身很容易因為食物的湯汁而變焦黑,如不慎變黑,建議可使用中性清潔劑,搭配棕刷做清潔。而與爐火直接接觸的土鍋外面底部,會因為使用時間久了而變黑是正常的,其實長谷園土鍋在鍋底變黑後,都是鍋身演變歲月歷史,不影響正常使用喔。
2.異味的處理
土鍋容易吸附食物的味道,若沾染了過重的料理味道,可以透過茶葉幫忙去除異味。
3.發霉的處理
因為土鍋內部有許多孔隙,水分、油脂一旦滲入就很容易發霉,這時候可以透過保養清洗,變能讓土鍋恢復乾淨。
👉做法:鍋內加入7~8分滿的清水,加入2~3大匙的白醋,開小火煮約10分鐘後熄火靜置。稍微冷卻後再用溫水沖洗,並且徹底擦乾、風乾。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)
🔹平常可以不定期將土鍋置於陽光下日曬,保持乾燥;若使用頻率較低,建議用報紙包裹起來,收納於陰涼通風處,便可以降低發霉機率。
4.鍋邊發霉的處理
做法:用小蘇打粉+茶葉+水約8分滿, 一起煮滾後,煮沸10分鐘,煮開後靜置降溫後清洗,茶葉有去除異味的效果,如果沒有茶葉,單用小蘇打粉也可以~
-或者
👉做法:可以試試看用茶葉加熱水,一起煮滾後,煮沸10分鐘,倒掉後再用熱水和中性清潔劑清洗,接著再用小蘇打加白醋,再滾沸一次。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)(盡量避免使用金屬刷或含研磨劑的洗劑,因為容易產生裂痕,應用質地較細的海綿及一般洗劑。)
-或者
👉做法:可以用小蘇打粉抹在發霉處,再噴點白醋,靜置10分鐘後,以海棉菜瓜布清洗。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)
5.燒焦的處理
若不小心讓土鍋出現焦垢,可別急著用鋼刷刷洗!這麼做反而會讓表面形成刮痕,更容易殘留髒汙、累積油垢。
👉做法:鍋內加入5~6分滿的溫水浸泡,放置一晚讓焦垢軟化;隔天再用菜瓜布的海綿軟面擦拭即可清除。洗淨後需將鍋子放入清水煮沸1次,再用水清洗1次後風乾,避免像是小蘇打/醋的殘留。(※可依陶鍋狀況重覆進行以上步驟。)
🔹若焦垢太頑強,你可以改用溫水搭配2~3大匙的小蘇打粉入鍋,開小鍋加熱到沸騰後,關火靜置一晚,就能輕鬆去除焦垢囉!
6.土鍋耐熱溫度為?
長谷園陶鍋為陶土高溫窯製而成,可耐高溫烹煮,耐熱溫度可達800度。
7.我要如何確定養鍋成功呢?
養鍋部分,只要照著步驟做即可,不會看出有沒有成功,之後長期沒有使用也建議先再做一次養鍋的動作,再開始使用。