傳承50年的技法與精神,依照古法磨漿、蒸漿、切粄,簡單的步驟,其中所包含的是對食材的尊重,技法經驗的承傳,以及品質的堅持,如此誕生了美味的「馥源」美濃面帕粄。 台灣蓬萊米為主下去研磨製漿 特製古早味魯肉燥,滿滿的膠質可以好好的巴住麵條 麵帕粄滿滿的米香口感彈牙