耶加雪菲為衣索比亞最著名的產區,其花香、柑橘調性最能使人感受精品咖啡的特色。而日曬法所處理的咖啡比起水洗法能保留較多果實原有的香氣與糖份,更凸顯耶加雪菲類似花茶的香甜感受。MOCCA以頂級鑄鐵烘豆機搭配人師傅精心控制的火候,做出不酸澀、帶有焦糖甜感且醇厚感充足的淺烘焙耶加雪菲濾掛咖啡。使用93度左右的熱水,以豆量15至18倍的水來手沖,輕鬆泡出一杯精品美式咖啡。
品名:摩卡耶加雪菲濾掛咖啡
成份:咖啡原豆研磨 (100%衣索比亞耶加雪菲阿拉比卡)
(咖啡豆屬天然農產品,因產地、季節而影響咖啡因含量)
保存方法:請置於通風乾燥處,避免高溫多濕
淨重:11公克/7入
(咖啡因含量:104.2毫克mg)
產地:台灣
保存期限:18個月
有效日期至:(西元年/月/日)
品名:摩卡耶加雪菲濾掛咖啡
成份:咖啡原豆研磨 (100%衣索比亞耶加雪菲阿拉比卡)
(咖啡豆屬天然農產品,因產地、季節而影響咖啡因含量)
保存方法:請置於通風乾燥處,避免高溫多濕
淨重:11公克/7入
(咖啡因含量:104.2毫克mg)
產地:台灣
保存期限:18個月
有效日期至:(西元年/月/日)