雨田かみなり珈琲-印度水洗麥索金磚咖啡豆 226克/包

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產地咖啡原豆烘製,非「風味」咖啡……!!

產 地:印度.卡納塔卡省
種植高度:海拔1500公尺
精製方式:水洗處理法
烘 焙 度:中深度烘焙 (Full City Roast)
特色風味:焦糖、可可、醇厚帶有辛香味,酸度極低。

印度麥索金磚咖啡豆(Mysore Nuggets Extra Bold)是印度最高等級的阿拉比卡咖啡豆,它以豆粒碩大聞名。

印度栽種咖啡的歷史可追溯至十七世紀,據說當時有位穆斯林巴巴布丹(Baba Budan),朝聖時秘密從阿拉伯帶回了七包咖啡種子,種植在麥索(Mysore)即現在的卡納塔卡的克克馬加盧(Chikmagalur,Karnataka State)附近,後來該地被推崇為印度咖啡的搖籃。

在印度咖啡委員會質量和等級嚴格控制下,此款咖啡豆採水洗方式精製,再透過多層次篩選,接單後再以手工挑豆、小鍋烘焙,風味細緻,微微夾帶印度咖啡獨有的辛香料氣味,您若不喜歡酸澀口感,這款咖啡豆非常適合您。
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