國家:哥斯大黎加
產區:塔拉珠
品種:Arabica
等級:SHB精選批次
海拔:1700公尺
處理法:水洗
風味描述:乾淨細緻、花香四溢、甜感綿長、醇厚度飽滿、莓果酸亮柔和、高級榛果、焦糖巧克力、油脂感優
後韻滑順細膩且綿長。
產區介紹:
塔拉珠是被公認哥斯大黎加最優秀的咖啡生產區域,其緯度最高,附近有博阿斯火山面向太平洋,擁
有獨特的微型氣候加上肥洪的火山質土壤,以及理想的日照、濕度都有利於產出最完美的紅櫻桃。
塔拉珠種植品種以卡杜拉為主流,當地幾乎都是生產高達95%高山極硬豆 (SHB),生產過程中全部
使用手工採收及友善自然的種植方法,以此方式製作出的咖啡具備十分全面的產區代表性風味。
產區:塔拉珠
品種:Arabica
等級:SHB精選批次
海拔:1700公尺
處理法:水洗
風味描述:乾淨細緻、花香四溢、甜感綿長、醇厚度飽滿、莓果酸亮柔和、高級榛果、焦糖巧克力、油脂感優
後韻滑順細膩且綿長。
產區介紹:
塔拉珠是被公認哥斯大黎加最優秀的咖啡生產區域,其緯度最高,附近有博阿斯火山面向太平洋,擁
有獨特的微型氣候加上肥洪的火山質土壤,以及理想的日照、濕度都有利於產出最完美的紅櫻桃。
塔拉珠種植品種以卡杜拉為主流,當地幾乎都是生產高達95%高山極硬豆 (SHB),生產過程中全部
使用手工採收及友善自然的種植方法,以此方式製作出的咖啡具備十分全面的產區代表性風味。