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禮盒內容
品 名 : 衣索比亞 耶加雪菲 孔加 日曬 濾沖式掛耳咖啡包
烘焙程度 : 淺中焙
商品規格 : 12公克/包 *10包
咖啡風味敘述
風味敘述
藍莓芬香，桃子果醬甜感，餘韻甜美。
烘焙師說
耶加雪菲科契爾孔加為YCFCU聯盟成員。
一爆前的黑莓類果香芬芳一湧而出，放慢了烘焙步調，熟果類的果香緩緩而出，
如桃子果醬般的甜感香氣出現時，剛好接近了一爆結束，結束這美妙的烘焙旅程。
我想，喜歡莓果類香氣的您，一定會喜歡這支咖啡的表現！
風味雷達圖參考
濕香氣 4.5 酸質 3
醇厚度 4 甜感 3.5
餘韻 4.5 苦感 1
風味 4
如何沖咖啡掛耳包?
建議水量：200~240cc
建議水溫：88度~94度
step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！
暖窩咖啡烘豆師介紹
暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。
目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。
品 名 : 衣索比亞 耶加雪菲 孔加 日曬 濾沖式掛耳咖啡包
烘焙程度 : 淺中焙
商品規格 : 12公克/包 *10包
咖啡風味敘述
風味敘述
藍莓芬香，桃子果醬甜感，餘韻甜美。
烘焙師說
耶加雪菲科契爾孔加為YCFCU聯盟成員。
一爆前的黑莓類果香芬芳一湧而出，放慢了烘焙步調，熟果類的果香緩緩而出，
如桃子果醬般的甜感香氣出現時，剛好接近了一爆結束，結束這美妙的烘焙旅程。
我想，喜歡莓果類香氣的您，一定會喜歡這支咖啡的表現！
風味雷達圖參考
濕香氣 4.5 酸質 3
醇厚度 4 甜感 3.5
餘韻 4.5 苦感 1
風味 4
如何沖咖啡掛耳包?
建議水量：200~240cc
建議水溫：88度~94度
step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！
暖窩咖啡烘豆師介紹
暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。
目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。
