黑芝麻是一種營養價值高的食物,其成份主要為脂肪、膳食纖維、醣類、蛋白質,並含有鈣、鎂、鉀、鋅等礦物質與維生素。 高纖高鈣養生芝麻粉其鈣含量較高! 芝麻粉可做為日常牛奶與豆漿沖泡、冰淇淋或麻糬沾取、烘焙與各式點心材料等使用。